Ricetta delle pappardelle aromatizzate ai funghi porcini con salsiccia secca e peperoncino

Gustoso e pieno di sapore questo piatto. Pochi minuti per la preparazione per un primo di sicuro successo se avete degli ospiti improvvisi o se avete poca voglia di stare ai fornelli. Ricetta delle pappardelle aromatizzate ai funghi porcini con salsiccia secca e peperoncino Ingredienti per 4 persone 400 gr…

CHITARRA DI NONNA TATIANA AL TARTUFO BIANCO, CON MANDORLE E OLIO PICCANTE

Tritate le mandorle. Portate a ebollizione l’acqua,  calate e cuocete la pasta. Appena scolata, riportatela in una padella, aggiungete l’olio e una manciata di mandorle e fate mantecare il tutto per un paio di minuti, facendo attenzione, aiutandosi con una forchetta, a rigirare la pasta per evitare che si attacchi.…